茶人「千 利休」の弟子「山上宗二」（1544―1590）の、『山上宗二記』に見える「一期に一度の会」から生まれた言葉で、本来は「茶席に臨むものは、めぐり合う機会が一生に一度であると覚悟し、主人も客も誠を尽くすべきである」との意味で、道としての茶の湯…